Scharfer Senf - ROSENBERG DELIKATESSEN | liebevoll handgemachte Fruchtaufstriche, Bio-Rohkost-Öle, fruchtige Liköre und fruchtiger Bio-Senf aus Leipzig
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Scharfer Senf

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Der leicht körnige scharfe Senf wird durch seinen hohen Anteil an schwarzer Senfsaat charakterisiert. Die Schärfe erhält durch die Zugabe von Apfel- und Birnensaft sowie dem Leipziger Honig der Imkerei Mohr eine zarte fruchtig-süße Note.

 

Die Liebhaber einer gewissen Schärfe können den Senf zu Fleischgerichten oder auch in einer Vinaigrette genießen.

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Vegane Bio-Produkte von Rosenberg Delikatessen

ZUTATEN: 28,5% Senfsaat * (weiß 11%, schwarz 17,5%) + 28% Apfel­saft * + 16% Brannt­wein­essig * + 14% Birnen­saft * + 6% Honig * + 4,5% Wasser + Hallore-Siede­salz + Gewürze *
* aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau

+ Nährwerte pro 100 g. (Durchschnitt)

+ Nährwerte pro 100 g. (Durchschnitt)

Nährwert per 100 g.
Brennwert 728 kJ / 174 kcal
Fett 2,4 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 18,0 g
- davon Zucker 9,1 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 2,5 g