Gelbe Mirabelle – ROSENBERG DELIKATESSEN | liebevoll handgemachte Fruchtaufstriche, Bio-Rohkost-Öle, fruchtige Liköre und fruchtiger Bio-Senf aus Leipzig
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Gelbe Mirabelle

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Die Gelbe Mirabelle ist eine Melange aus der echten gelben süßen Mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca) und unterschiedlich gelben Kirschpflaumen (Prunus cerasifera). Diese kommen in Gärten, auf Streuobstwiesen oder verwildert an Wegrändern vor, wo sie von mir geerntet werden. Geschmacklich variieren die Früchte von süß bis leicht säuerlich. Dieser mit Roh-Rohzucker abgeschmeckte Aufstrich ist fruchtig-säuerlich.

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Beschreibung
Produkte sind vegan von unbehandeltem Streuobst aus der Region Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen

Herge­stellt aus 73 g Früchten je 100 g.

ZUTATEN: Mirabellen + Rohrzu­cker * + Gelier­mittel: Apfel­pektin + Säurungs­mittel: Zitro­nen­säure
* aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau

+ Nährwerte pro 100 g. (Durchschnitt)

+ Nährwerte pro 100 g. (Durchschnitt)

Nährwert per 100g
Brennwert 641 kJ / 150 kcal
Fett < 0,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 36,1 g
- davon Zucker 29,3 g
Eiweiß 0,5 g
Salz < 0,01 g