Ökofete

Auf der Ökofete stehe in in diesem Jahr gemeinsam mit dem Zentrum für Fermen­ta­tion (www.zff-leipzig.de). So gibt es neben fruch­tigen Likören, Aufstri­chen, Rohkost-Ölen und Senf in diesem Jahr auch fermen­tiertes Gemüse und eine erfri­schende Limonade.