Hergestellt aus 73 g Früchten je 100 g.
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Die Wilde Pflaume besteht aus einer Mischung von unterschiedlich roten Kirschpflaumen (Prunus cerasifera). Diese kommen auf Streuobstwiesen oder verwildert an Wegrändern vor, wo sie von mir geerntet werden. Geschmacklich variieren die Früchte von süß bis leicht säuerlich. Dieser mit Roh-Rohrzucker abgeschmeckter Aufstrich ist fruchtig-säuerlich.
| Gewicht | n. a. |
|---|
Rote Wildpflaumen (73%) + Rohrzucker * + Geliermittel: Apfelpektin + Säurungsmittel: Zitronensäure
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
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Ihr Rosenberg – Team
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